普洱茶包裝時為什么要壓得這么緊？—康合然

       與其他茶不同，市面在售的普洱茶大多呈餅、磚和沱的形態，也就是通常所說的緊壓茶。很多茶友可能都有這樣的疑惑，反正都是要喝的，把茶壓那么緊干嘛？拋開制茶傳統不談，想說的是，對于普洱茶來說，緊壓這一環節，意義真的非同尋常。
　　雖然現代交通條件有了很大的改善，但普洱茶大多產于山區卻是不爭的事實。與散茶相比，壓縮茶占用空間更少，更有利于運輸。為了將更多的普洱茶運送到不同的地方，必須對其進行壓縮。然而，壓實更重要的作用在于后期儲存和老化。

　　普洱茶的核心價值是越陳越香，所以后期儲藏和陳釀是展現普洱茶風格的必要途徑。將茶葉壓成餅狀(磚茶或焙干茶)，不僅能使茶葉完好無損地送達消費者手中，還能完全釋放普洱茶的真正風味。


　　一般來說，散茶在儲藏過程中的損耗要大于壓縮茶。與相同原料、相同年份的緊壓茶相比，散茶的香氣和口感略遜一籌。另外，由于壓榨過程中的濕熱作用，普洱茶將真正開始變老、變香的道路。


　　此外，干凈均勻的普洱茶餅(磚或陀)是賞心悅目的，印象是分裂的，所以后續自然更可取。